Bouche: Attaque ronde et fruitée, marquée par le pomelo et le zeste d'agrume. Belle ampleur effervescence bien intégrée, notes de fève de cacao légèrement grillée. Cépage: 70% Pinot noir, 30% Chardonnay Pour vos: Apéritif, Entrée, Foie gras, Poisson, Coquillage & Crustacé, Viande blanche, Dessert fruité, Dessert chocolaté... L'abus d'alcool est dangereux pour la santé à consommer avec modération. |